Middagstips: Enkel og sunn speltlompe pizza

Etter jeg var ferdig på jobb og fikk hentet Christoffer på SFO så reiste jeg rett på SB Crossfit for å trene. I dag hadde vi cardioøkt. Kondisen min er ikke helt på topp, men det gikk greit, den kommer seg sakte men sikkert. To venninner av meg var også med å trente. Det er så hyggelig å trene sammen med dem. Jeg føler det gir meg skikkelig motivasjon og trenings glede, og ikke minst så får vi sett hverandre litt oftere siden vi også møtes der.

Siden jeg visste klokken ville bli sent på ettermiddagen før vi var hjemme igjen så tenkte jeg det var best å planlegge en rask middag, så da stod speltlompe pizza for tur. Det er både sunt, godt og utrolig enkelt! Tomatsausen jeg brukte hadde jeg i fryseren fra tidligere ettersom jeg lagde en stor porsjon fra bunn av og frøs ned sist jeg lagde dette, i tillegg hadde jeg en åpnet boks med mais fra dagen i forveien som jeg brukte til å ha på, i tillegg til kyllingkjøttdeig, kalkunskinke, champingnon og litt lett ost. Det som er så fint med speltlompe pizza er at det smaker himla godt og man kan bruke alle mulige rester man har i kjøleskapet som man gjerne ønsker å få spist opp! 

Jeg har fått med meg at det er mye reklame i det siste for Polly sin nye nøttemiks som er både uten olje og salt. Jeg måtte selvfølgelig dra med meg denne miksen i handlekurven da jeg var innom butikken. Jeg saltet noen av dem litt selv med urtesalt for å gi dem litt ekstra god smak, det er jo tross alt mye sunnere enn nøtter som allerede er saltet, og i tillegg fritert i olje. Nam!


#trening #kosthold #helse #speltlompepizza

18 kommentarer

Linda Taylor

25.08.2015 kl.22:17

Åh, nam :)

Ha en fin kveld videre <3

Leah Isabell V

25.08.2015 kl.22:30

Nam, vet hva jeg skal lage i morgen!

JuliaSofie

25.08.2015 kl.22:34

Så skikkelig godt ut:) Ha en fin kveld videre:)

viviann skarveland

25.08.2015 kl.22:44

det såg kjempe godt ut :)

annebe

25.08.2015 kl.22:49

Så veldig delikat og godt ut :)..laget det en gang for lenge siden..men nå må jeg se å få laget det snart igjen...lettvint og godt :))

Iselin Renée

26.08.2015 kl.08:58

Lagde det mye før, kjempe godt :)

Jeanette

26.08.2015 kl.09:01

Det ser kjempegodt ut:) flott blogg du har! Ønsker deg en fin dag og blir glad hvis du vil følge meg også:)

RebeccaHasselgard

26.08.2015 kl.11:17

Dette vil jeg prøve! :)

spisogspar

26.08.2015 kl.11:51

Så veldig fristende ut :)) ha en fin dag !

liljasjourney

26.08.2015 kl.16:20

Speltlompe pizza er så godt :D på tide å lage det igjen snart!

Cija

26.08.2015 kl.18:26

Pizzorna ser bara såååå goda ut. Jeg må prøve! Ha en underbar dag! Klem

Kristina's hverdag

02.09.2015 kl.22:46

liljasjourney: Ja, kjempe digg!

Kristina's hverdag

02.09.2015 kl.22:47

Cija: Jaa! :D Takk for det! Du og:) klem

Kristina's hverdag

02.09.2015 kl.22:47

spisogspar: Ja, det er veldig godt!

Kristina's hverdag

02.09.2015 kl.22:47

RebeccaHasselgard: Det bør du gjøre! Kjempe enkelt og godt!

Kristina's hverdag

02.09.2015 kl.22:47

Jeanette: Tusen takk:)) Ha en fin kveld!

Kristina's hverdag

02.09.2015 kl.22:47

Iselin Renée: Ja, helt enig!:)

Kristina's hverdag

02.09.2015 kl.22:48

annebe: Enig :)

Skriv en ny kommentar

Design laget av Silje Lien Design
hits